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Embora o descafeinado contenha um pouco de cafeína, ele tem uma quantidade muito menor do que o café comum. Enquanto uma xícara média de café contém cerca de 95 mg de cafeína, o café descafeinado contém apenas 2 mg.
Em termos de sabor e sabor robusto, não há muita diferença entre o descafeinado e o café comum – embora algumas pessoas afirmem que o descafeinado tem um sabor melhor.
Quando você pede bebidas à base de café em sua cafeteria favorita, o sabor provavelmente não será diferente se sua bebida for feita com café comum ou descafeinado. Realmente, a principal razão pela qual alguém pediria descafeinado ao invés do normal é que eles querem café sem uma grande quantidade de cafeína.
Desvantagem de beber café descafeinado
Embora o café descafeinado forneça benefícios à saúde, há algumas desvantagens em tomá-lo. A maior desvantagem é que você não obterá o aumento de energia que obtém com o café comum; portanto, o descafeinado não o ajudará a se sentir alerta ou atento.
Algumas outras desvantagens incluem que, como o descafeinado é desprovido de cafeína, ele não acelera sua taxa metabólica, o que ajuda as pessoas a perder peso. Se você quiser tomar café como um complemento ao seu regime de perda de peso, é melhor ficar com o café comum.
Potenciais efeitos colaterais de beber descafeinado
Uma das maiores realidades em torno do café descafeinado é que ele precisa ser tratado quimicamente para retirar a cafeína. A cafeína é um composto natural do café, portanto, quando você bebe descafeinado, está consumindo café tratado. No passado, o café era embebido em solventes químicos que continham alguns ingredientes tóxicos. Isso é parte da razão pela qual o café descafeinado tem uma má reputação.
Os produtos químicos tóxicos foram removidos do processo de descafeinação e o café descafeinado que você obtém hoje é muito mais seguro para beber. No entanto, ainda apresenta alguns efeitos colaterais em potencial, incluindo o potencial de aumentar o colesterol. O descafeinado também não traz tantos benefícios à saúde quanto o café comum.
Beber café descafeinado faz mal?
O café descafeinado não é necessariamente “ruim”– depende apenas do que você está tentando extrair de sua xícara de café. Se você precisa de alguns dos benefícios para a saúde que uma xícara regular de café pode proporcionar – um impulso de energia e estimulação mental, por exemplo – então o descafeinado não é para você.
Você também deve verificar como seu café descafeinado é tratado e como foi o processo para remover a cafeína. A descafeinação é segura, mas algumas empresas usam produtos químicos diferentes. Se você deseja evitar solventes químicos, certifique-se de comprar café descafeinado orgânico; um processo de descafeinação orgânico não usará solventes.
